Bier + Blood Orange, Bier + Lemon, Bier + Energy oder auch der Klassiker Bier + Cola, so kommt CAB aus dem Hause Krombacher daher. Mit durchschnittlich 2,5% Alkoholgehalt kommt Cab erfrischend leicht daher und gut gekühlt lässt sich dieser Biermix wunderbar vor allem an heißen Sommerabenden genießen. Erfrischend anders ist auch die Website von…
Kategorie: Biersorten
Coq au Pils oder: Beschwippster Hahn
Coq au vin, den Klassiker der französischen Hühnchenzubereitung, kennt ja fast jeder. Zumindest vom Hörensagen. Aber die Variante als Coq au Pils nicht! Rezept für 4 Personen:
Schöfferhofer Weizen, der Klassiker unter den Hefeweizen
Schöfferhofer Weizen kann man wohl mit Fug und Recht als einen Klassiker unter den Weizenbieren bezeichnen. Die Marke Schöfferhofer gehört zur ehemaligen Binding-Brauerei AG, die heute unter dem Namen „Radeberger Gruppe“ firmiert und die wiederum zum Oetker Konzern gehört. Ihr gehören unter anderem auch noch Clausthaler und Römer Pils an. Ziemlich verwirrend, diese Brauerei-Wirtschaft 😉…
Schöfferhofer Grapefruit: Hefeweizen aufgepeppt
Wie auch Beck`s oder Veltins geht natürlich auch die Marke Schöfferhofer den Trend zu Biermix-Getränken mit. 50% Hefeweizen plus 50% Grapefruit- Erfrischungsgetränk lautet das Geheimnis des „Schöfferhofer Grapefruit“. 2,5% Alkoholanteil bringt der Biermix mit und mit dem fruchtig-prickelnden Geschmack fällt er wohl eindeutig unter die sogenannten „Frauenbiere“ (pfui, wie ich dieses Klischee hasse 😀 )….
Biermix selbstgemacht: Churchill
Für Fans von Longdrinks und Campari die perfekte Abwechslung für entspannte und/oder heiße Abende 😉 Churchill für 1 Person: 3 cl Campari 1/4 l helles Bier oder Pils Churchill ist ein etwas außergewöhnliches Biermixgetränk. Den Campari in ein Tulpenglas oder Longdrinkglas gießen und langsam mit gut gekühltem Pils auffüllen.
Beck`s Ice – der erste transparente Biermix
(Limette + Minze + Bier) + eisgekühlt = pure Erfrischung! Genau das bekommt man, wenn man zum neuen Beck`s Ice greift! Der erste transparente Biermix bringt grade mal 2,5% Alkoholanteil mit und besteht je zur Hälfte aus Bier und Erfrischungsgetränk. Also das perfekte Getränk für Sonnenhungrige, Beach Volleyballer und alle anderen, die sich erfrischen möchten,…
Biermix selbstgemacht: Bierpunsch
Es kommen ein paar Leute zu Gast und du möchtest mal was Originelles servieren und nicht den ewig gleichen Biermix? Kannste haben! Hier kommt nun ein Rezept für Bierpunsch, ausreichend für 4 Personen (oder einen besonders durstigen 😀 ). Aber Vorsicht: Der Punsch kann grad an heißen Sommerabenden richtig reinhauen 😉 – 1 l helles…
Bibop – Biermix aus Bad Köstritz
Wir wissen es ja nun mittlerweile alle: Biermix-Getränke sind im Trend. Und jaaaaa, ich gebe es ja auch (ungerne!) zu, es sind hauptsächlich wir Frauen, die das meist süße Gesöff trinken. Neben den Biermixen von Veltins gibt es da natürlich auch noch etliche andere. Heute stelle ich euch die Marke „Bibop“ der Köstritzer Brauerei vor….
Biermix selbstgemacht: Benzin
Man kann viel Geld ausgeben für all die trendigen Biermix-Getränke. Oder man macht einfach mal selbst den Mixer 😉 Benzin: – 4 cl Wodka – 1/4 l helles Bier Der Wodka wird einfach in das Bier gekippt- fertig. 😀 Alternativ kann man aus dem „Benzin“ auch ein „U-Boot“ machen. Dabei bleibt der Wodka im Wodka-Glas…
V+ Curuba – ein Bier mit südamerikanischem Flair und Vitaminen !?
Exotisch, fruchtig, bierig: so wird das V+ Curuba beschrieben. Ein Bier mit südamerikanischem Feeling, schon um des Namens Willen. Curuba ist eine Frucht, die einer Banane ähnlich sieht, aber eher wie eine Maracuja schmeckt. Sie zählt zu den Passionsfrüchten und soll dem Bier eine „vollfruchtige, säuerlich aromatische“ Note verleihen. Aha! 😀 Wie die anderen V+…
Irische Lebensfreude pur – Guinness
Es ist tiefdunkel, hat cremig-weißen Schaum obenauf und auf genau dem meistens auch ein schaumiges Kleeblatt (zumindest in den anständigen Pubs): Guinness, das schwarze Gold aus Dublin. 1759 braute Arthur Guinness sein erstes Bier und gab ihm gleich seinen Namen. damit begann der Erfolgszug des Guinness-Biers um die ganze Welt. Heute gehört die Brauerei am…
Bio-Bier aus Brandenburg
Man kann es eigentlich kaum glauben. Da ist Berlin die Hochburg von Bio und Öko, an jeder Straßenecke findet man Bio-Läden und Bio-Supermärkte. Aber ein eigenes Bio-Bier? Fehlanzeige! Na zum Glück gibt es das Forsthaus Templin und die Brau-Manufaktur, nahe der Berliner Stadtgrenze im Lande Brandenburg. Im Forsthaus Templin ist die Brau-Manufaktur ansässig und hier…