Bieriger Zeitvertreib mal wieder

Alkohol ist nur für Erwachsene und mit Bier sollte man ohnehin erst spielen, wenn man volljährig ist 😀 Langeweile? Ein bisschen Unterhaltung und Entertainment gefällig? 😉 Ja, das gute Internet, immer wieder für eine unterhaltsame Überraschung gut. Wenn hier nun hier klickt, kommt ihr zu einem Spiel, das mit der Warnung „Vorsicht, erotischer Inhalt“ versehen…

Der Klassiker unter den Bieren: Das Pils(ener) – Teil 1

Eine der beliebtesten Biersorten weltweit ist das Pils beziehungsweise Pils(e)ner. Da wirds natürlich höchste Zeit, dass wir uns mit dieser Sorte hier mal eingehender beschäftigen! 🙂 Pils(e)ner Bier, auch Pils oder Bier nach Pils(e)ner Brauart ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit starkem Hopfenaroma und höchstens 12,5 Prozent Stammwürzegehalt….

Feine Pilz-Biersuppe mit Blätterteighaube

Und wieder ein leckeres Bier-Gericht aus der Reihe „Bayrische Biergerichte„. Man könnte es auch einfach als „Pils-Suppe“ bezeichnen. Getestet und für gut befunden, ich hoffe, euch schmeckts genauso 🙂 Zutaten: 250 g frische Champignons, je nach Saison auch andere frische Pilze (Steinpilze, Pfifferlinge etc.) 2 Zwiebeln 100 g durchwachsener Speck 10 g Butter 5 Stängel…

Ist bayrisches Bier auch „bavarian beer“?

Wenn es um ihr Bier geht, kennt ein Bayer kein Pardon. Das weiß man mittlerweile auch in Brüssel und Luxemburg, wo erbittert um Gerichtsentscheidungen gerungen wird, bei denen es stets um die Frage geht: Ist „bayerisches Bier“ auch „bavarian beer“? Seit 1729 produziert der Konzern Bavaria, mit Sitz in den Niederlanden, sein „bavarian beer“. Dumm…

Der Bierclub und das Bier des Monats

Zum Glück gibts für Bierfans ja jede Menge informative und unterhaltsame Websites im Netz und eine davon möchte ich euch heute mal ein wenig näher präsentieren, nämlich den Bierclub. Es ist nicht leicht für eine Website, sich über Jahre im Internet zu halten, da muss der Inhalt schon stimmen. Der Bierclub feiert nunmehr sein zehnjähriges…

Wundermittel Bier

Jetzt, wo in unseren Landen die Erkältungen und Virusinfektionen umher gehen, greift man schnell mal zur starken Medizin. Dabei hilft in vielen Fällen doch einfach schon ein schönes Bier. Bier ist -wir wussten es schon längst- ein Wundermittel. Allerdings nur in der richtigen Dosierung, versteht sich. Die gesundheitsfördernde Wirkung hört laut Medizinern bei maximal einem…

Eine neue Kategorie, extra für Dirk

Damit Dirk und seine Jungs auch ein bisschen auf ihre Kosten kommen, gibts ab sofort in unregelmäßigen Abständen ein paar Bierwitze 😉 Allerdings -sorry Jungs- „billig“ist dabei Auslegungssache 😉 Ölwechsel – Anleitung für Männer 1) Ins Zubehörgeschäft fahren, € 35,- – für Öl, Filter, Ölbinder, Reinigungscreme und einen Duftbaum ausgeben. 2) Entdecken, dass Behälter für…

Wehe, wenn sie losgelassen…

Auwei auwei… Man nehme etliche Biere, ein paar Jungs mit ner Cam und heraus kommt… naja, das hier jedenfalls. 😀 Bisschen jung sind sie ja noch, aber das wird schon noch, keine Sorge 😉 Kann man getrost unter „Jugendsünde“ verbuchen und Hauptsache ist ja eh, dass WIR was zu lachen haben! PROST Mädels! (äh, und…

Du findest Gott in der Brauerei

Die Trappisten gehören zum Orden der Zisterzienser. Diese Mönche folgen der Regel des Heiligen Benedikt aus dem 6. Jahrhundert und berufen sich auf die Abtei Nôtre Dame de la Trappe in der Normandie, von der sich auch ihr Name herleitet. Heutzutage ist der Name der Trappisten auch für Bierkenner ein Begriff. Der Ursprung der Bier…

Ein Traumberuf: Biersommelier

Was es beim Wein schon lange gibt, hat nun auch in der Bierbranche Einzug gehalten. Bierkellner können sich per Schulung zum diplomierten Biersommelier ausbilden lassen. Der Sommelier (frz.: Mundschenk) ist ein alter und ehrwürdiger Beruf. Einst Vorkoster an adligen Höfen, gewährleistet der Sommlier heute die fachmännische Beratung von Gästen und Gastwirten. Von Weinsommelieren hat beinahe…