Berliner Weisse mit Schuss – sommerlicher Biergenuss

Viele kennen und mögen sie; die Berline Weisse. Besonders beliebt ist die Berliner Weisse mit Schuss, wahlweise in grün oder rot. Gerade im Sommer zur Biergartenzeit ist dies ein beliebtes Getränk. Es gibt diesen Biermix aber auch schon fertig in Flaschen zu kaufen. Die Berliner Weisse hat eine Stammwürze von 7–8 % . Der Alkoholgehalt liegt…

Paderborner Pink – Ein weiteres trendiges Biermixgetränk, das keiner braucht

Mit „Paderborner Pink“ hebt die NRW-Brauerei den irrsinnigen Modetrend um die Biermixgetränke auf eine neue Stufe, denn das rosafarbene Erfrischungsgetränk auf Bierbasis ist eigentlich nur ein normales Radler: 3,9 % Alkohol und ein Schuss Zitronenlimonade. Dazu kommt dann noch DIE derzeitige  Trendfarbe, voilà: fertig ist das „Paderborner Pink“. Für alle, die eh schon rosa Elefanten…

Bit Cola Libre

Der Cuba Libre ist einer der beliebtesten Cocktails der Welt und besteht vor allem aus Rum und Cola. Die Herrschaften von Bitburger haben aus ihrem Bier und dem beliebten Cuba Libre einen tollen Biermix geschaffen: Bit Cola Libre. 40 Prozent Bier (Pilsener), 60 Prozent Cola und das Ganze abgerundet mit einem Hauch Rum und Lemon…

Karlsberg Mixery Vodka Flavour Iced Lemon

Von Mixery gibt es ja so manches nettes Trendgetränk. Mein derzeitiger Favourite: Mixery Vodka Flavour Iced Lemon. Rund 80 Prozent Bieranteil -aus dem Hause Karlsberg (nicht zu verwechseln mit der Carlsberg-Brauerei)- trifft auf Wodka-Flavour und spritzige Limonade mit Lemon-Geschmack. Die genauen Zutaten: 80 % Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt), Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Antioxidationsmittel:…

Bier Deluxe zum Bier-Dinner

Zu einem guten Essen gehört auch ein gutes Bier. Aber vielleicht erstmal das Essen, indem natürlich Bier eine tragende Rolle spielt. Vielleicht sind auch leidenschaftliche Köche unter meinen Lesern, für den ist das folgende Rezept sicher was zum nachkochen. Schweinsnuss in einer Bier-Pflaumen-Sauce! Zutaten für 4 Personen 600 g Schweinsnuss im Ganzen, 150 g Dörrpflaumen,…

Britischer Bier-Flip

Wem das gewöhnliche Einheitsbier zu langweilig ist, der kann sich ja mal diesen Bier-Flip mixen, der sich übrigens auch toll für so manche winterliche Party eignet. Beim Bier-Flip aus Großbritannien handelt es sich um eine Art Bowle. Dabei wird das Bier mit verschiedenen Zutaten vermischt, sodass ein Biermix der besonderen Art entsteht. Zutaten: 3 Flaschen…

Einige Rezepte für Bier-Bowle

Grade angesichts der bevorstehenden Feiertage gibt es nun einige Rezepte für Bowle, basierend auf Bier. Bier eignet sich ganz vorzüglich dafür, eine Bowle anzusetzen und gibt dem ganzen gleich mehr Pepp, als es lediglich Sekt und Wein könnten. Besonders für Fans von Biermix-Getränken sind diese Rezepte genau das Richtige! Bier-Erdbeer-Bowle 500g frische Erdbeeren 2 EL…

Flensburger Lemongrass

Lemongrass plöppt! Wer kennt sie nicht, die legendäre Bügelbierflasche, die so schön plöppt? Seit einiger Zeit plöppt jetzt auch ein Biermix von der Flensburger Brauerei, darüber haben wir ja schon einmal berichtet. Die Geschmacksrichtung Lemongrass, die vor allem bei den Freunden von Wellness-Biermischungen gut ankommt, habe ich nun auch endlich meinem persönlichen Test unterziehen können….

Weizenbier-Bowle

Ganz simpel, schnell gemacht, süffig, fruchtig und wunderbar erfrischend im Sommer ist die Weizenbier-Bowle. Vielleicht nicht jedermanns Sache, vor allem die Weizen-Fans werden wohl gequält aufstöhnen :-D, aber es ist mal was anderes, sommerlich frisch und dürfte auch den meisten Damen lecker schmecken! Man nehme: – 1 Dose Ananasstücke (425 ml) – 1 Zitrone (unbehandelt)…

Cab, der Biermix von Krombacher

Bier + Blood Orange, Bier + Lemon, Bier + Energy oder auch der Klassiker Bier + Cola, so kommt CAB aus dem Hause Krombacher daher. Mit durchschnittlich 2,5% Alkoholgehalt kommt Cab erfrischend leicht daher und gut gekühlt lässt sich dieser Biermix wunderbar vor allem an heißen Sommerabenden genießen. Erfrischend anders ist auch die Website von…

Schöfferhofer Grapefruit: Hefeweizen aufgepeppt

Wie auch Beck`s oder Veltins geht natürlich auch die Marke Schöfferhofer den Trend zu Biermix-Getränken mit. 50% Hefeweizen plus 50% Grapefruit- Erfrischungsgetränk lautet das Geheimnis des „Schöfferhofer Grapefruit“. 2,5% Alkoholanteil bringt der Biermix mit und mit dem fruchtig-prickelnden Geschmack fällt er wohl eindeutig unter die sogenannten „Frauenbiere“ (pfui, wie ich dieses Klischee hasse 😀 )….